Сегодня мы продолжим знакомить вас с кейсами наших теперь уже не студенток, но выпускниц. Нам очень хочется, чтобы вы перестали бояться сделать шаг к новой профессии и поняли, что все наши выпускники когда-то тоже боялись, тоже переживали. Они такие же, как и вы. И вот они встретились с нами в студии и ответили на наши вопросы, чтобы вы узнали в них себя.

Сегодня мы поговорили с Бариновой Яной t.me/yena_nutrition, ей 30 лет и она из Москвы. До того, как стать нутрициологом, Яна работала бухгалтером. Когда-то она мечтала стать врачом, но отказалась от мечты из-за высокого уровня эмпатии и впечатлительности. А вот желание помогать людям с годами никуда не делось. И Яна реализовала свое желание, став нутрициологом.

Изначально она искала обучение по питанию как дополнение к образованию фитооздоровителя. Но сейчас поняла, что нутрициология будет основной сферой деятельности. А с тех пор, как Яна начала тренироваться в зале, личный интерес к теме питания с тех пор еще увеличился. В дальнейшем ей хотелось бы писать статьи и двигаться в сторону науки.

Почему НЦПС? Потому что мы продвигаем доказательный подход, и в основе нашего обучения лежат научные знания. Именно это отметила Яна, отвечая на вопрос, почему. Этому их научили на курсе фитооздоровления.

Слово Яне: “У вас очень тёплое и помогающее сообщество. Я поздно стала общаться в чате по некоторым причинам и немного об этом пожалела в конце обучения. Также была приятно удивлена наличием блока по пищевым технологиям в составе курса. Мне было очень приятно и интересно учиться. Ожидания оправдались целиком и полностью. Обязательно рекомендовала бы НЦПС, потому что в нем прекрасный преподавательский состав. Видно, как преподаватели и методисты вкладываются в обучение студентов. Основа курса - это научные данные и доказательный подход, что очень важно сейчас. Освещаются все аспекты работы: от юридических до практических. Строгий, но справедливый контроль знаний".

Мы уже миллион раз писали о том, как важна в обучении практика, и повторим сегодня в миллион первый раз. Мы уделяем огромное внимание практике, потому что понимаем, как страшно и сложно бывает после обучения начать применять полученные знания. Вот что говорит по этому поводу Яна: “Когда я начала общаться с реальным клиентом в рамках стажировки, я испытывала в основном тревогу. Неуверенность в достижимости цели, я бы сказала. Думаю, что я справилась. Возможно не так хорошо, как мне хотелось бы. Очень волновалась. Мой клиент БАДы не принимал, и конечно же, я их ему не назначала. Дефициты, которые видно по анализу дневника питания, можно скорректировать рационом. Наша консультация проходила онлайн на платформе Zoom. Закончилась она тем, что клиентка задумалась о том, чтобы работать со мной уже на платной основе, потому что осталась довольна результатом. Это очень приятно! После стажировки чувствую себя воодушевленно. Начинать работу очень тревожно для меня, но я с этим борюсь. И у меня уже появился ещё один клиент согласный на долгосрочную работу”.

А еще Яна оставила нам вот такое пожелание: “Не останавливайтесь! Могу сказать, что это одно из двух лучших мест, где я училась!” Спасибо огромное, Яна. Мы счастливы слышать такие слова! Ведь значит, мы всё делаем правильно. А что сказали про Яну наши преподаватели, мы расскажем в одном из следующих постов.

Что же говорят про Яну ее преподаватели и тот самый клиент, с которым она работала.

Отзыв Валентины Торшиной: “У Яны была одна из лучших работ. Структурировано, лаконично и наглядно. Сразу видны и плюсы и минусы текущего рациона, и понятно куда и как двигаться дальше. Думаю, у клиента сложилось такое же впечатление. Хотела бы Яне пожелать уверенности в своих силах, смелости. Всего остального - знаний, умений, критического мышления, аккуратности у нее в избытке”.

Отзыв Эльнары Кучиной: "Яна одна из студентов, которые смогли получить зачет за ВКР с первого раза. В первой части (на виртуальном клиенте) она провела хороший анализ данных клиента и составила грамотный план достижения цели, при составлении меню смогла добавить продукты и сладости, которые любит клиент. Меню для клиента Яна оформила очень наглядно и понятно как для клиента, так и для специалиста. При этом она не стала делать дополнительную проверку на содержание витаминов и минералов, а также оформлять к нему рецепты, что не позволило получить оценку выше. Из нюансов, которые стоит учитывать в работе по итогам первой части, отметили: расчет энергозатрат всегда нужно сравнивать с фактическим питанием, так как погрешности вычислений – это неизбежно. И второе: стараться привести клиента к максимальному разнообразию в питании, как при составлении рекомендаций, так и меню.

При работе над второй частью ВКР (на реальном клиенте) Яна учла замечания: провела анализ дневника питания на содержание витаминов и минералов и в удобной форме представила эти данные клиенту; проверила соответствие расчетных показателей и фактического питания клиента с учетом динамики его веса. А также обратила внимание клиента не только на сбалансированность питания клиента по белкам, жирам и углеводам в разрезе достижения цели, но и на его разнообразие, продумала разные варианты решения задач клиента.

По итогам обучения я сделала вывод, что Яна умеет отделять главное от второстепенного в своей работе и эффективно распределять ресурсы. Я уверена, что Яна – станет прекрасным специалистом: внимательным и аккуратным. Желаю ей успеха.”

А вот как отзывается о Яне ее клиентка Екатерина: "Общение с нутрициологом было комфортным вежливым, больше всего понравился анализ моего рациона на КБЖУ. Варианты и сроки достижения цели теперь понятны. Хотела бы продолжить работу!"

Яна дала нам небольшое интервью, которым мы с удовольствием делимся с вами. Если у вас есть вопросы к Яне, задавайте их в комментариях. А мы надеемся, что чем больше вы знакомитесь с нашими выпускницами, тем больше вдохновляетесь этими историями и убеждаетесь, что вы тоже сможете достичь таких же результатов! Или даже лучше. Всё точно получится!